|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, דג לוקוס, כרוב, כרישה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, דג לברק, עגבניות שרי, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, שניצל, תפוחי אדמה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, בשר בקר, בקר, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, מלפפונים, עגבניות, חסה ערבית, צנון, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
זה יתחיל בליל הסדר, אבל את המתכון הזה כנראה תאמצו גם לשאר ימות השנה. האננס והבצל המרוסקים יוצרים מעטפת לא שגרתית, מתקתקה ומעט חריפה. כדאי להגיש עם אורז לבן, שישמח לספוג את הרוטב
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, כרעי עוף, אננס, זיתים, לוף, סוכר חום, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט אנרגיה מתובל בוויניגרט מיוחד בטעמי קינמון וג’ינג’ר
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, בצל אדום, תמר, סלרי, מיץ לימון, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, בורגול, סילאן תמרים, שמן, שומשום, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, ארטישוק ירושלמי, פלפל חריף, קולורבי, שורש, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני דלעת, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, נענע
food.walla.co.il
|
|
אחרי שסיימתם להכין את המנה העיקרית והקינוח המרשים, הגיע הזמן לחשוב על הסלט הקטן והמרענן שילווה את ארוחת החג. בנינו, ברור לכם שהוא יתחסל ראשון, כן?
פטרוזיליה,כוסברה,גזר,בצל ירוק,בצל
, לימון, נבטים, שומר, סלק, שמן זית, פלפל, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|