|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, כרעיים, שקדי עגל, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, אוסובוקו, עצם בקר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, אווז, סלרי, בצל, לוף, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
פטרוזיליה,יין,חומץ,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
|