|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,חומץ,ג'ינג'ר,בשר,-חומץ אורז
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
פטרוזיליה,חומץ,ג'ינג'ר,בשר,-חומץ אורז
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,חומץ,ג'ינג'ר,בשר,-חומץ אורז
, כבד, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, בצל, שורש, לוף, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
