|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
פטרוזיליה,דג אנשובי,בשר,-קמח
, שוק טלה, עצם בקר, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, חומץ, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
קדרת אנשובי וגבעולי פטרוזיליההוסיפו מלח במתינות לתבשיל הזה. את רוב המליחות (וגם את טעמו המיוחד) הוא מקבל מאנשובי, שממיסים בשמן בתחילת הטיגון. גבעולי פטרוזיליה נותנים טעם עמוק ועשבוני. בעלים ..
פטרוזיליה,דג אנשובי,בשר,-קמח
, ציר דגים, דג נסיכת הנילוס, דג פלמידה, דג לבן, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,דג אנשובי,בשר,-קמח
, סטייק, דג טונה, שומר, בצל, עגבניות תמר, יין לבן יבש, יין לבן, שמן זית, גרעין, חומץ, שום, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,דג אנשובי,בשר,-קמח
, בשר בקר, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
פטרוזיליה,דג אנשובי,בשר,-קמח
, בשר בקר, חזה אווז, כוסברה, לפת, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בקר עם רוטב ירוק luganega
מתכון יהודי רומאי עתיק: נקניק "הום מייד" שתרצו לאכול נטורל,
ולא בתוך סנדביץ'
פטרוזיליה,דג אנשובי,בשר,-קמח
, נקניק, בקר, בשר בקר, חזה אווז, כוסברה, לפת, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
