|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, שמן, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חתיכות דג טרי וביתי אפוי בתנור עם המון עשבי תיבול, שום, שמן זית ולימון
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
חריימה לעצלנים. דגים ברוטב עגבניות שייקחו לכם רק 20 דקות
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, דג אמנון, בצל, עגבניות, סוכר, רסק עגבניות, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, דג דניס, חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון, שום, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, דג אינטיאס, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, סלרי, לימון, ליים, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
דגים במרינדה בסגנון טורקי
פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-פורטבלו,-עירית
, גמבה, מיץ לימון, מיונז, רוטב סויה, חומץ, שמיר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא