כופתאות בשר עוף מאזור יאזד בפרס.
פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל ירוק,-לחם
, בשר עוף טחון, עגבניות מרוסקות משומרות, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, שמן קנולה, ביצים, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
פטרוזיליה,כורכום,חומוס,בצל ירוק,-לחם
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|