|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, דג לברק, עגבניות שרי, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, בשר, שמפניון, פטריות, לימון, יין לבן, שמן זית, מיורן, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, ארטישוק ירושלמי, פלפל חריף, קולורבי, כוסברה, שורש, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני דלעת, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, נענע
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, עלי גפן, עגבניות, בצל, פלפל קאיין, מיץ לימון, אורז בסמטי, שמן זית, נענע, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, ציר עוף, עוף, חומוס, תירס גמדי, לוף, בצל, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק, קארי, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר ומשביע, וכל מבחר הירקות שאתם אוהבים באים בחשבון.
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ברוקולי, לפת, יין לבן, מרק, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
פטרוזיליה,יין,גזר,בצל ירוק,-יין לבן חצי יבש
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא