|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
עשבי תיבול,עירית,סלרי,-חלב
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מבצק קל, ממולא בעוף וירקות. מאכל בריאות דיאטטי.
עשבי תיבול,עירית,סלרי,-חלב
, חזה עוף, ברוקולי, קישואים, גזר, לוף, בצל, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שמיר, נענע, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
עשבי תיבול,עירית,סלרי,-חלב
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עשבי תיבול,עירית,סלרי,-חלב
, דג פורל, שמנת, לבנה, לימון, קלי, שמן זית, חזרת, מיונז, חרדל, שום, פטרוזיליה, שמיר, טימין, רוזמרין, טרגון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,עירית,סלרי,-חלב
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|