|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כולם אוהבים שניצלים מצופים בפירורי לחם ומטוגנים בשמן עמוק, אבל מה יעשו שומרי הגיזרה שרוצים להמנע מטיגון? קבלו את הגירסה המופחתת והטעימה להפליא לחזה עוף ברוטב לימון, שום ובזיליקום
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, אנטריקוט בקר, כבדי עוף, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, קמח מלא, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, בזיליקום, קורנית, פלפל, אגוז מייס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, עוף, חמאה, אפונה ירוקה, סלרי, גזר, כרוב לבן, כרישה, לפת, סלק, שעועית, תפוחי עץ, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, גזר, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, עוף שלם, סלרי, גזר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מפלגת קדימה
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, דלעת, כרוב, סלק, מרק עוף, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון למרק הכי בסיסי, הכי עשיר, המביא רפואה לנשמה בכל זמן. הפנצילין של האמא היהודיה מכל התפוצות.
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, לוף, קמח מצה, ביצים, טופו, שמן, מרק, פלפל לבן, זנגביל, גזר, שמיר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון למרק הכי בסיסי, הכי עשיר, המביא רפואה לנשמה בכל זמן. הפנצילין של האמא היהודיה מכל התפוצות.
עשבי תיבול,כנפיים עוף,בצל,-יין אדום
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, לוף, קמח מצה, ביצים, טופו, שמן, מרק, פלפל לבן, זנגביל, גזר, שמיר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא