|
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים
אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרק ירקות, קמח תופח, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, חלבון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, שמן זית, שוקולד, שמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, טימין, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה שכבות של בצק עלים ותערובת גבינות פטה, שמנת וריקוטה. לשדרוג ניתן לשלב במלית ירקות בשלל צבעים
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת פטה, יוגורט, משמשים, בננה, בצק עלים, אגוזי פקאן, ביצים, קמח, קרם, שומשום, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות פיקנטיות שמשלבות גבינת צ'דר מגוררת עם פרמזן. נהדר כנשנוש בארוחה חלבית או לצד סלט ירקות
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, חמאה, דובדבן, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, קמח, קלי, מרק, שומשום, אורגנו, עירית, זעתר, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, שמנת, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, גמבה, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, קרם, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית.
2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית)
וגמר אפיה עם התוספות.
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, חמאה, שמנת חמוצה, זיתים שחורים, עגבניות, קמח מלא, סוכר, ביצים, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, זעתר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עשבי תיבול,חלמון,גבינה,בצק
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת פטה, שמנת חמוצה, שמנת, חצילים, זוקיני, פטריות שמפיניון, גמבה, פלפלים, קמח, שמן, קרם, ביצים, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, עירית, שמיר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא