|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, חמאה, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, זיתים שחורים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, פרגיות, עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, חצילים, יין אדום, פיסטוקים, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, טופו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, שומשום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, דג טונה, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, שמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, טימין, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, פלפלים, תרד, ריזלינג, יין לבן, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה,גבינה בולגרית,-פטרוזיליה
, קשקבל, פטריות פורטובלו, בצל, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא