|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עלי תרד, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, טימין, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, שמנת, עגבניות, יין, שמן זית, פתיתים, שמרים, טחינה, סוכר, קמח, קפה, בצק, מרק, מלח ים, טרגון
www.chef-lavan.co.il
|
|
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עשבי תיבול,בזיליקום,-ציר דגים
, גבינת פרמזן, גבינה, תמר, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא