כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
עשב לימון,נודלס,מיצים,-שמן שומשום,-נבטים
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
עשב לימון,נודלס,מיצים,-שמן שומשום,-נבטים
, עוף, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קפיר ליים, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|