|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ערמונים,גרעין,-שמן זית
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ערמונים,גרעין,-שמן זית
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
במבט ראשון לא נרשמה התלהבות, אבל אחרי טעימה קצרה עפו לבבות של התאהבות. רגע אחרי שטעמנו את הספק מרק ספק קרם ערמונים ודלעת של מסעדת רוסטיקו, החלטנו שחייבים להשיג את המתכון ולהכין בבית. ואכן, כך קרה. עכשיו תורכם
ערמונים,גרעין,-שמן זית
, שמנת, חמאה, פטריות פורצ'יני, עלי סלרי, בצל לבן, דלעת, יין לבן, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
ערמונים,גרעין,-שמן זית
, ציר עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, דלעת, שמן קנולה, קלי, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
