|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, פילה בקר, מנגולד, שיראז, יין אדום, בצק עלים, שמן זית, זעפרן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, שמנת מתוקה, חלב, שומר, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לרוטב מיוחד וטעים עם שני סוגי פטריות שיתחבר מצוין לניוקי. הדהימו את האורחים שלכם בפחות מחצי שעה של עבודה
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לרוטב מיוחד וטעים עם שני סוגי פטריות שיתחבר מצוין לניוקי. הדהימו את האורחים שלכם בפחות מחצי שעה של עבודה
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
רוטב עשיר וחורפי, מתקתק ונפלא ההולם מאוד כבד עוף או אווז, סטייקים של סינטה, פילה או עגל חלב, וחזות של עוף, אווז, ברווז או מולרד.
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
רוטב עשיר וחורפי, מתקתק ונפלא ההולם מאוד כבד עוף או אווז, סטייקים של סינטה, פילה או עגל חלב, וחזות של עוף, אווז, ברווז או מולרד.
www.2eat.co.il
|
|
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, שמנת חמוצה, גבינה, צימוקים, רימון, לימון, קורנפלור, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון של חיים כהן לבלינצס הצרפתי עם מילוי מושחת כנדרש
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, סוכר, חלמון, ביצים, שוקולד מריר, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
בחנויות תבלינים ואפילו במרכולים אפשר לקנות ערמונים קלופים באריזת ואקום. חלקם מיובאים מסין וחלקם מצרפת. אני מעדיפה את אלו המיוצרים בצרפת, בגלל איכותם. מתאים להכין מהם את המנה, ללא צורך באפייה..
ערמונים,-שומן אווז,-לדר,-בצל
, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, רום, אגוזי לוז, סוכר וניל, שקדים, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|