|
מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
עצם בקר,עלי דפנה,גבינת פקורינו,גבינת עיזים
, צלעות חזיר, אנטריקוט בקר, בייקון, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
