מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
עצם בקר,עוף,מיץ לימון,כרוב,בשר
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, בייקון, רסק עגבניות משומר, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|