|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, ציר בקר, חמאה, כרישה, ליים, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, אוסובוקו, בקר, תפוחי אדמה, כרישה, בטטה, כרוב, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, קוסקוס, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, שוק טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, דג בס, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, לוף, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
עצם בקר,סלרי,סוכר,בצל,-כנפיים עוף
, אוסובוקו, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|