|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עצם בקר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
עצם בקר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
עצם בקר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, חזה עוף, ליים, מנגו, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מנה משפחתית שכולם יאהבו - כרעי עוף בתנור עם זיתים, לימון והמון תבלינים שמוסיפים לעוף טעם משגע. רק לערבב בתוך התבנית וקדימה לתנור
עצם בקר,לימון,כוסברה,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, זיתים ירוקים, שמן זית, עלי דפנה, כורכום, מלח גס, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|