|
עם בוא החורף נהדר לפתוח ארוח עם פונץ' חם האמינו לי זה יעשה לכם את הערב
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, מרלו, תפוזים, לימון, ליים, מיץ תפוזים, ברנדי, מקל קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פאי בטעם לימון עם קצפת
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, מרלו, מיץ לימון, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, חלמון, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של קייטרינג קרמל
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, אגסים, תפוזים, מרלו, פיסטוקים, קלי, מקל קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
מנה קלאסית של פטה כבדי עוף בתוספת ריבת בצל
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, בצל אדום, בצל, מרלו, ליקרים, שמן קנולה, סוכר חום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
מומלץ להכנה גם מנתח אנטריקוט, כף, שייטל,
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, סינטה בקר, ביף בקר, ראש שום, מרלו, קברנה, פרורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, קורנית, טימין, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
ענבים,סוכר,יין אדום יבש,-בטטה
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|