|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, גבינת רוקפור, גבינת ריקוטה, חמאה, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, יין לבן יבש, פילו, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר
food.nana10.co.il
|
באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, חזה מולארד, שומן אווז, מרלו, בצל, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, מלח גס, פלפל שחור, טרגון, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנה קלאסית של פטה כבדי עוף בתוספת ריבת בצל
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, בצל אדום, בצל, מרלו, ליקרים, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, דג סלמון, בצל, שרדונה, גמבה, שמפניון, פטריות, נבטים, יין לבן, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום, זעתר, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, פילה בקר, תאנים, מרלו, כוכב אניס, רוזמרין, קינמון, מלח גס, פלפל
rest.co.il
|
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, דג סלמון, בצל, שרדונה, גמבה, שמפניון, פטריות, נבטים, יין לבן, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום, זעתר, פלפל שחור, שום
www.doctors.co.il
|
ענבים,סוכר חום,מלח,יין,-סוכר לבן
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, עלי תרד, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, יין לבן יבש, פילו, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|