|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
ענבים,מלח,לפת,יין לבן
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
ענבים,מלח,לפת,יין לבן
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, פטריות, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
ענבים,מלח,לפת,יין לבן
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, מיץ לימון, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|