afoona.com

4 מתכונים עם ענבים, מלח ים, מלח, לחם, יין לבן, יין

מרק בצל ספרדי

מרק בצל ספרדי

מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
food.walla.co.il

פלמידה ביין, שום, לימון ותימין וקרם ווסאבי

מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
www.hashulchan.co.il

ראגו טלה בענבים וקרעי לחם קלויים

מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...