ענבים,לימון,יין לבן יבש,טימין,-עלי דפנה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, שרדונה, קלי, שמן זית, גזר, שום, זעתר, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.foodis.co.il
|
מדובר במנה בדואית: עוף או כבש קבור בתוך תנור באדמה, שם הוא מתבשל לאיטו כ- 3-4 שעות בתוספת ירקות ותבלינים.
ענבים,לימון,יין לבן יבש,טימין,-עלי דפנה
, עוף, תפוחי אדמה, שרדונה, בצל, סלרי, שמן זית, קלי, גזר, פלפל, בהרט, זעתר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|