|
זו עוגה מיוחדת ועדינה. זמן ההכנה יחסית ארוך וכולל מספר שלבים הדורשים
מיומנות (אך מוסברים היטב) והתוצאה מצדיקה את המאמץ.
עמילן תירס,מרנג,חלמון,חלב,-רוטב מיונז
, שמנת מתוקה, חלבון, סוכר, שקדים, קרם, קורנפלור, קפה נמס, אגוזים, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
עמילן תירס,מרנג,חלמון,חלב,-רוטב מיונז
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכין עוגה זו 12 שעות עד יממה לפני ההגשה, כדי לאפשר לקרם להתחבר אל המרנג ולרכך אותו.
עמילן תירס,מרנג,חלמון,חלב,-רוטב מיונז
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שוקולד לבן, חומץ לבן, חלבון, סוכר, קלי, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. להלן גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
עמילן תירס,מרנג,חלמון,חלב,-רוטב מיונז
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
