מתכונים עם עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק ללא פטריות שמפיניון

לביבות ארטישוק ירושלמי

מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, כוסברה, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, נענע, שום, כמון, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

סלט עוף ובמיה קר

מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , חזה עוף, כוסברה, פלפל אדום, במיה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, אגוזי קשיו, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני במיה, מתכוני סלט

www.mako.co.il

עוף עם שקדים בתוספת סלט חסה רענן

מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , כרעיים עוף, ציר עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, יין לבן, מיץ לימון, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני שקדים, מתכוני תוספת סלט

www.mako.co.il

מרק עוף מסורתי

מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני מסורתי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

מרק עוף מסורתי

מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני מסורתי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

כופתאות בשר במרק ירקות

כופתאות בשר טעימות המתבשלות במרק כרישה ועגבניות ומוגשות על מצע אורז לבן

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , בשר בקר, כרישה, בצל, עגבניות, לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר חום, אורז, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כופתאות בשר, מתכוני מרק ירקות, מתכוני כופתאות

www.mako.co.il

קציצות קינואה עדשים וטונה

קציצות קינואה עדשים וטונה שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית. נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו. מצרכים: כוס קינואה שטופה היטב 3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה) כף גדושה טחינה..

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, קינואה, כוסברה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות קינואה, מתכוני עדשים, מתכוני טונה

www.pirge.co.il

מרק ירקות עם נוסטלגיה

מרק ירקות נוסטלגי לפעמים בא לנו רק מרק ירקות בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים. ירקות מהכל או לבחירה כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

מרק עוף עם לוקשיין וקרעפלך

עלי סלרי,סלרי,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, מרק עוף, בצק, קמח, ביצים, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קרעפלך, מתכוני עוף

www.bishulim.co.il

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..