|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, שורש, שומר, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, כרעיים עוף, ציר עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, בצל ירוק, יין לבן, מיץ לימון, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.mako.co.il
|
הכמויות ניתנות לשינוי לפי הטעם. חובבי כוסברה יכולים להמיר את עלי הסלרי בכוסברה ליתר "מיוחדות" אם כי התוצר הסופי עתיר בטעם כוסברה מה שלא תמיד עובר אצל כל האורחים. מתכון מנצח משום שקשה לפספס ו..
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, עוף, דג סלמון, עגבניות, מיץ לימון, יין אדום, חרדל, סוכר חום, דבש, שמן זית, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
נסיכת הנילוס
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: אורזזמן הכנה: שעת הכנה
..
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, דג נסיכת הנילוס, בצל, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
עלי סלרי,מיצים,לימון,יין,-שמן שומשום
, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|