|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
עלי סלט,מלח,כוסברה,חומץ בלסמי,-כרישה
, עוף, חמוציות, פלפלים, קינואה, לימון, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לסביצה של אינטיאס בחומץ, גינגר ושום
עלי סלט,מלח,כוסברה,חומץ בלסמי,-כרישה
, דג אינטיאס, מיץ לימון, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
עלי סלט,מלח,כוסברה,חומץ בלסמי,-כרישה
, דג הרינג, דג סול, ליים, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
