|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, גבינת פטה, עדשים שחורות, לימון, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, טימין, דפנה, פלפל, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, גבינת צ'דר, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף צחי בוקששתר שהוכן במסגרת אירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, חלב, בצל סגול, חצילים, גזר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, אורגנו
food.walla.co.il
|
|
באדיבות סוגת- מתכון של פיליס גלזר
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, גבינת פטה, עדשים שחורות, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, אורגנו, טימין, דפנה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, גזר, לוף, זיתים שחורים, קליפת לימון, שמן זית, צלפים, טימין, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, חלב, חמאה, גבינה צהובה, יוגורט, חצילים, גזר, בצל סגול, קמח, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,גבינה,בצל
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, זוקיני, בטטה, שומר, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, חומץ, דבש, בזיליקום, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|