|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, קמח, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כבר נמאס לנו להכין שניצל עוף - או איננו רוצים יותר עוף מטוגן -
הנה פתרון פשוט וקל ובנוסף לכל גם טעים.
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, חזה עוף, עוף, בצל, שמן זית, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, דג סלמון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, שמן קנולה, מלח, רוזמרין, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, דג קרפיון, גזר, בצל, סלרי עלים, שומר, פטרוזיליה, שום, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של קייטרינג רן שמואלי.
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, קליפת לימון, משמשים, תאנים, קוקוס, גלידה, סורבה, וניל, סוכר, מרק, קינמון, דפנה
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,יין לבן חצי יבש,יין לבן
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, קמח, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא