|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, שריר בקר, כתף בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, שומן אווז, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, שומן אווז, כבדי עוף, בצל, צימוקים, שמן, ביצים, פירורי לחם, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, חזה אווז, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, לימון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,בשר בקר,אווז,-עירית
, שייטל, חזה אווז, מלפפונים חמוצים, בצל, יין אדום, חרדל דיז'ון, ביצים, חומץ, קמח, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא