|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, שומר, בצל, לימון, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, שום, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עם שקדים ירוקים ועגבניות, ברוטב טחינה ירוקה. מתכון של מלון פרימה רויאל בירושלים.
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, לימון, שומר, בצל, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
אהרוני מכין חצילים במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן וצנוברים קלויים
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, בשר בקר, הודו, פלפל חריף, פלפל ירוק, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, בקר, יוגורט, לימון, בצל, תירס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, לימון, שומר, בצל, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, רוקט, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
עלי גפן,עגבניות,בשר כבש,-לוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
