|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, פרגיות, בצל, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, פרגיות, בצל, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, עגל חלב, עצם בקר, עוף, בצל לבן, כרישה, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, טימין, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
עירית,מלח,יין,-קוקוס,-סוכר לבן
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא