לבנבן וסמיך, חמצמץ ומבושם - זהו מרק מיוחד, מפתיע ונהדר, קל מאוד להכנה. את זרעי הערער לא פשוט להשיג (כדאי לנסות בחנויות תבלינים). אפשר גם בלעדיהם, אך הם מוסיפים טעם וריח שחבל לוותר עליהם. למר..
עירית,מלח,חלב,ג'ין
, תפוחים, לוף, קמח לבן, חובצה, סוכר, מרק, ערער, פלפל
food.walla.co.il
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה.
עירית,מלח,חלב,ג'ין
, חזה עוף, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פלפלים, קלוודוס, אלכוהול, ברנדי, וודקה, פילו, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|