|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
עירית,-חומץ
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
עירית,-חומץ
, דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עירית,-חומץ
, דג סלמון, חמאה, קשקבל, שמנת, חלב, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עירית,-חומץ
, חמאה, שמנת חמוצה, בולגרית, חלב, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
עירית,-חומץ
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב פשוט של הירקות הנכונים עם עוף, אורז ועשבי תיבול והכל בסיר אחד
עירית,-חומץ
, כרעיים, עוף, שומן כבש, חצילים, דלעת, פלפלים, עגבניות, שמן, אורז, ציר ירקות, פטרוזיליה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב פשוט של הירקות הנכונים עם עוף, אורז ועשבי תיבול והכל בסיר אחד
עירית,-חומץ
, כרעיים, עוף, שומן כבש, חצילים, דלעת, פלפלים, עגבניות, שמן, אורז, ציר ירקות, פטרוזיליה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב פשוט של הירקות הנכונים עם עוף, אורז ועשבי תיבול והכל בסיר אחד
עירית,-חומץ
, כרעיים, עוף, שומן כבש, חצילים, דלעת, פלפלים, עגבניות, שמן, אורז, ציר ירקות, פטרוזיליה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|