|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, אננס, לימון, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, בשר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, בשר בקר טחון, בצל, סלק, מיץ לימון, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אורז ובורגול ברוטב אדום חריף
אוהבים אורז? ומה עם בורגול? אוהבים לעשות שידוכים? רק באוכל?
כמוני?
כבר יומיים מונחת לי שקית בורגול מול העיניים והבקר,נדלקתי עליה.
כרגיל,אני מתחילה בהכנות וזורמת&..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, בקר, בצל, סוכר חום, בורגול, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק דגים מדהים מהמטבח ההונגרי "הלאסלה"
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, לימון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
עוף,עגבניות,סוכר,מלח,אבקת מרק,-גבינת גאודה
, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, זיתים, תירס, בצל, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא