מתכונים עם עוף, עגבניות, ליים, בשר ללא תפוזים

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , בשר בקר, הודו, בקר, פלפל חריף, בצל, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

מדיאס (סירות קישואים ממולאות)

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, צנים, מרק, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מדיאס, מתכוני סירות קישואים, מתכוני ממולאות

www.bishulim.co.il

חביתה/ אומלט בטעמים במיקרוגל

עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו אין לעשות ביציות זה מתפוצץ

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני חביתה, מתכוני אומלט, מתכוני מיקרוגל

www.cookshare.co.il

לזניה בשרית עם תירס ובטטה

לזניה בשרית עם תירס ובטטה כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה. מצרכים:..

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, תירס, שומר, בטטה, לפת, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה בשרית, מתכוני תירס, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

סלט עוף ופאפאיה

שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני סלט, מתכוני עוף

food.nana10.co.il

חמשוקה - חומוס עם שקשוקה

איך לא חשבו על זה קודם. שתי המנות הפופולריות נפגשות בצלחת אחת - חומוס ביתי עם שקשוקה פיקנטית

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , פלפל ירוק, בצל, גמבה, חומוס, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, טחינה, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס, מתכוני שקשוקה

food.nana10.co.il

סורבה - מרק עוף עדין עם איטריות (תוניס)

היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.

עוף,עגבניות,ליים,בשר,-תפוזים , עצם בקר, תפוחי אדמה, כרפס, עמילן תירס, קורנפלור, אטריות, ביצים, סורבה, פסטה, קמח, בצק, מרק, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני סורבה, מתכוני מרק עוף, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

עלי מנגולד במלית אורז וחומוס

מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.