|
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
התוצרת המוגמרת בצבעוניות ובניחוחות של העוף הזה תעשה לכם חשק להצמד לעוף ושלא יגמר לעולם.
המתכון מיונה המחותנת שלי. 5 5 5 על שום מה? על מספר המרכיבים שחוזרים על עצמם.
מצרכים:
כ-8 כרעי עוף
5..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, כרעי עוף, שזיפים, רסק עגבניות, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפלים, פטריות, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, שקדים, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
עוף,עגבניות,כמון,אבקת מרק,-שעועית אדומה
, נקניק, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא