מתכונים עם עוף, מלח, יין אדום, אגוזים

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

עוף,מלח,יין אדום,אגוזים , כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני גם לפסח, מתכוני פסח

www.pirge.co.il

בשר גולש (כתף) עם תוספת אורז לבן ופלפלים

גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים

עוף,מלח,יין אדום,אגוזים , כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בשר גולש, מתכוני תוספת, מתכוני אורז לבן

www.foodsdictionary.co.il

גלילות שניצל עוף במילוי אגוזים ברוטב רימונים

מנ ה מקסימה לאירוח לא קשה להכנה אבל עורכת זמן

עוף,מלח,יין אדום,אגוזים , חזה עוף, רימון, בצל, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, פירורי לחם, פיסטוקים, שקדים, קמח, ביצים, שום, פלפל, עירית, מקל קינמון, זעפרן

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני שניצל עוף, מתכוני עוף במילוי

www.cookshare.co.il

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה

עוף,מלח,יין אדום,אגוזים , חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה הודו, מתכוני ממולא, מתכוני מנגולד

www.cookshare.co.il

חזה עוף ממולא במשמשים ובצל מטוגן

עוף,מלח,יין אדום,אגוזים , חזה עוף, שניצל, צימוקים, משמשים, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, קמח, שומשום, פלפל

ראו גם: מתכוני חזה עוף ממולא, מתכוני משמשים, מתכוני בצל מטוגן

www.ynet.co.il

חמין ממולאים בניחוח ערמונים

עוף,מלח,יין אדום,אגוזים , חזה בקר, פרגיות, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, חצילים, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, צנוברים, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני ממולאים, מתכוני בניחוח

www.foodis.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.