|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, חמאה, קישואים, בצל, צימוקים, משמשים, אורז בסמטי, מרק, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מקל קינמון, כמון, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, ציר עוף, בשר, בצל, דלעת, צימוקים, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פלחי בשר עם תפו"א וחומוס
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, פילה בקר, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, שמן קנולה, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שמיר, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, הודו, בשר, בצל, עגבניות, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, אורז, מרק עוף, שום, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, בשר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עוף,מלח,בקר,אגוזים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|