|
אני יודעת שבעבור אנשים מסוימים אין דבר מאושש יותר ממשהו חם ותפל באופן שאינו מאתגר, אך כשאני צריכה משהו להחיות את נפשי אני רוצה משהו מתובל. מרק זה, טום יאם, המקבילה הקולינרית ל צרי הנזיר , מנ..
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, עשב לימון, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט פומלות של גיל חובב מהשף המעופף - מנה תילאנדית מסורתית של סלט חזה עוף, בוטנים, פומלה ורוטב סויה
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, חזה עוף, שרימפס, בצל סגול, בצל, פומלה, קוקוס, לימון, פלפל אדום, כוסברה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
העישון החם מתבסס על כלי שהוא חלל אחד, בתוכו נוצר העשן והוא עולה ישירות למוצר. התהליך נמשך כשעה וחצי לדגים כמו מקרל ופורל, ומגיע עד 10 שעות לנתחים גדולים כמו שוק אחורי של בשר צייד . טמפרטורת ..
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, בשר, דג מקרל, דג פורל, יין, תה, מרינדה, אגוזי פקאן, מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, הודו, בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
הכשרות בספק בגלל רוטב הדגים
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, חזה עוף, דג נסיכת הנילוס, לימון, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ ליים, שמן צ'ילי, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
את ציר העוף אני מכינה ממים ואבקת מרק עוף ואת משחת הטום יאם אפשר לקנות בחנויות
למוצרי המזרח הרחוק.
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, ציר עוף, לימון, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, עשב לימון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,ליים,-קמח,-דפנה
, ציר עוף, לימון, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, עשב לימון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|