|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, בשר, שעועית ירוקה, לוביה, עגבניות, כרישה, בצל, מרק עוף, שום, פפריקה, פלפל, מלח, דפנה, פלפל אנגלי, ציפורן, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לקדרה נפלאה מהמטבח הטריפוליטני, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להחליף את בשר הבקר בנתחי עוף. זו קדרה שהכנתה קלה ומהווה פיתרון קל ונוח להגשת מנה עיקרית בסיר אחד לכל המשפחה.
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, שעועית לבנה, בצל, קוסקוס, אורז, טופו, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לקדרה נפלאה מהמטבח הטריפוליטני, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להחליף את בשר הבקר בנתחי עוף. זו קדרה שהכנתה קלה ומהווה פיתרון קל ונוח להגשת מנה עיקרית בסיר אחד לכל המשפחה.
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, שעועית לבנה, בצל, קוסקוס, אורז, טופו, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לקדרה נפלאה מהמטבח הטריפוליטני, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להחליף את בשר הבקר בנתחי עוף. זו קדרה שהכנתה קלה ומהווה פיתרון קל ונוח להגשת מנה עיקרית בסיר אחד לכל המשפחה.
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, שעועית לבנה, בצל, קוסקוס, אורז, טופו, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
עוף,כתף בקר,כורכום,כוסברה
, בשר כבש, קולורבי, בצל, חומוס, שורש, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
