מתכונים עם עוף, כורכום, כוסברה, כבד, בצל

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

עוף,כורכום,כוסברה,כבד,בצל , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

טביחה בסלק

תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני

עוף,כורכום,כוסברה,כבד,בצל , שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק

www.mako.co.il

טביחה בסלק חמין טריפוליטאי אורגינלי

חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק " חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל

עוף,כורכום,כוסברה,כבד,בצל , הודו, בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק, מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

רולדת סינטה במילוי כבד עוף

בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין

עוף,כורכום,כוסברה,כבד,בצל , סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, פלפל שאטה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.mako.co.il

רולדת סינטה במילוי כבד עוף

בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין

עוף,כורכום,כוסברה,כבד,בצל , סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, פלפל שאטה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה במילוי, מתכוני במילוי כבד

www.mako.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..