|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר עוף טחון, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכ..
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר, בצל, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אטריות, אבקת מרק, פטרוזיליה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר, בצל, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אטריות, אבקת מרק, פטרוזיליה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, בשר, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
על פי אתר האינטרנט של דיסני, הם מוכרים 1.6 מליון חתיכות כאלה בשנה.
פגשנו בהם לראשונה ב-96', וכל הנסיונות לשחזר את המתכון עלו בתוהו.
ב-97' הגיע אלי האינטרנט, ונכנסתי לאיזה אתר שכבר לא קיים, ..
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, הודו, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, שמן, שום, כוסברה, כמון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,ג'ינג'ר,-קמח
, הודו, בצל, שורש, יין לבן, רסק עגבניות, מיונז, רוטב חזרת, חרדל, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פלפל צ'ילי, זנגביל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא