|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
עדשים,מרק ירקות,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, בטטה, דלעת, בצל, לפת, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
עדשים,מרק ירקות,אבקת מרק
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
