|
מתכון לאוהבי בשר
עגל חלב,חזה אווז,-פפריקה מתוקה
, שייטל, סינטה בקר, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
עגל חלב,חזה אווז,-פפריקה מתוקה
, כבד עגל, כבד עוף, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עגל חלב,חזה אווז,-פפריקה מתוקה
, שומן אווז, כבד אווז, כבד עגל, כבד עוף, קוניאק, חלמון, חלבון, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|