|
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, שמנת, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, בשר, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה כתומה ונאה להנאת הצמחונים בחבורה, אבל לדעתנו גם הקרניבורים ילקקו שפתיים. הכמויות לשש מנות
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, גבינת פרמזן, סלרי עלים, דלעת, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
איך מכינים מרק ירקות עם טעם, אבל בלי ציר. אני אוהבת את הטעם של הירקות עצמם עם עשבי תיבול כמו טימין
עגבניות,סלרי,טימין,חמאה
, קישואים, כרישה, דלעת, בצל, מיץ עגבניות, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא