|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בצל, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה עם שום ירוק ועגבניות. מגישים בליווי אורז לבן
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, מיץ לימון, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
משהו לאכול - קובה טומייה ענת ארליך הפתיעה את סיגל שחמון בכך,
שהחזירה אותה לניחוח בישולי הקובה טומייה - מאכל עירקי אסלי
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, לימון, קישואים, בצל, כרפס, מרגרינה, רסק עגבניות, חיטה, סוכר, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה המסורתית של כופתאות חיטה וסולת במילוי בשר טחון. מומלץ מאוד
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל לבן, דלעת, מנגולד, עלי סלרי, לימון, ג'ריש, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה המסורתית של כופתאות חיטה וסולת במילוי בשר טחון. מומלץ מאוד
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל לבן, דלעת, מנגולד, עלי סלרי, לימון, ג'ריש, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קובה מטוגנת במילוי בשר בקר טחון, צנוברים ותבלינים
עגבניות,סולת,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שמן קנולה, צנוברים, אגוז מוסקט, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא