|
עגבניות,סוכר,מיורן,בקר,-גרעין
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
עגבניות,סוכר,מיורן,בקר,-גרעין
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
גולש בשר בקר
עגבניות,סוכר,מיורן,בקר,-גרעין
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
עגבניות,סוכר,מיורן,בקר,-גרעין
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,סוכר,מיורן,בקר,-גרעין
, בשר, לימון, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, עלי דפנה, פלפל אנגלי, קימל, שום, פלפל שחור, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|