|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, עוף, חלב, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טרגון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפלים, פטריות, דלורית, כוסברה, בצל, תרד, סלק, רסק עגבניות, קורנפלור, שמן זית, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, סוכר, קלי, קרם, פפריקה מתוקה, שום
food.nana10.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, שמן זית, מרק צח, קלי
www.mevashlim.com
|
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, חזה אווז, ציר עוף, בצל, לוף, שומר, סלרי, גזר, בטטה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן זית, פיתה, פסטו, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מרק רומני מפורסם, עם קציצות טלה, מוח עצמות ועוד המון דברים שמתאימים במיוחד לימים סוערים.
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, בשר טלה טחון, בשר, טלה, ספר ריבס, בצל, גזר, לוף, סלרי, גמבה, כרוב, תפוחי אדמה, לימון, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, אורז, לחם שחור, פלפל, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, זוקיני, מלפפונים, בצל, לוף, רום, חומץ בן יין אדום, לחם, שמן זית, ביצים, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, שעועית, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, קישואים, יין לבן יבש, אוזו, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, דפנה, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
מתוך הספר רק מרק של בני סיידא.
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, שמן זית, מרק צח, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
עגבניות,מרק,מלח,כרישה,גרעין
, חמאה, קליפת לימון, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, מרק עוף, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
|